黄原胶（Xanthan gum）
黄原胶作为稳定剂、乳化剂、悬浮剂、增稠剂和加工辅助剂，可控制产品的流变性、结构、风味及外观形态，又可保证良好的口感，被广泛应用于色拉调料、面包、奶制品、冷冻食品、饮料、调味品、酿造、糖果、糕点、汤料和罐头食品中。
杭州平升工贸有限公司供应黄原胶，可咨询产品规格、资料与报价。
- 分类：增稠剂
- CAS号：11138-66-2
可选品牌
- 中轩
- 阜丰生物
应用领域
- 酱料
- 烘培食品
- 饲料
黄原胶作为稳定剂、乳化剂、悬浮剂、增稠剂和加工辅助剂，可控制产品的流变性、结构、风味及外观形态，又可保证良好的口感，被广泛应用于色拉调料、面包、奶制品、冷冻食品、饮料、调味品、酿造、糖果、糕点、汤料和罐头食品中。
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